俗话说“一场秋雨一场寒”，北方气温有了明显的下降，就连蔬菜棚室内的环境也发生了很大的变化。此阶段内菜农要根据温度，以及光照条件的调整管理措施，以免弱光及高湿度环境影响芹菜的正常生长。更重要的是，随着温度快速下降，昼夜温差逐渐拉大，棚室夜间结露现象较严重，在加上近期降雨天气比较频繁，蔬菜棚室内长期处于高湿度状态，当前正是诸多喜湿病害高发期，比如今天我们要讲的芹菜“叶斑病”，病害发生后芹菜的商品价值会大打折扣，甚至会造成较严重的减产损失。那么，菜农好如何做好田间管理工作？又该如何做好芹菜叶斑病防治工作？

一、芹菜叶斑病有多严重

芹菜“叶斑病”在部分地区也被菜农称作为“早疫病”、“斑点病”，该病害是发生在芹菜栽培生产上的常见病害之一。叶斑病主要危害的是芹菜的叶片，有时候也会对芹菜的叶柄、茎以及种子造成不同程度的危害。芹菜从苗期到成株期均可发病，相对来说成株期受危害程度较重。该病害通常会造成10%左右减产损失，病害发生严重时田间减产损失可达到30%以上，对芹菜的品质和产量造成了直接影响。

接下来，耕耘录将通过芹菜叶斑病的病原介绍、发病症状、发病条件、侵染规律进行分析，并且会提出几种科学的防治措施，供广大菜农朋友参考借鉴。

二、芹菜叶斑的病原介绍

1. 该病原喜欢高温高湿的环境，适宜菌丝生长发育的温度为25℃~30℃，适宜分生孢子萌发的温度为15℃~20℃，利于病原菌萌发的温度为28℃左右；环境空气相对湿度达到85%以上，或者夜间叶片结露时间长时，会加快病原菌的增殖速度，芹菜叶斑病就会扩展蔓延；

2. 该病原菌传播途径比较比较广泛，可借助种子、土壤、气流、灌溉水、雨水飞溅、农事操作等方式进行传播，使得芹菜叶斑病扩展蔓延；

3. 该病菌对干湿度的适应能力较强，在湿度较高的环境中繁殖能力强、侵染速度快，但在光照强或干旱的环境中，该病菌仍可存活1~2年时间；

4. 该病菌生长发育与光照有很大的关系，在不同光照条件下，病菌生长情况有很大的差异，光照条件越好，越有利于病原菌的增殖；

5. 该病原菌能承受的最低温度为5℃，最高温度为40℃，如果将病原菌置于50℃高温下30分钟左右，病菌不再有明显的生长迹象，也就是说该病菌的致死温度为50℃；

6. 土壤含水量越高，该病菌潜伏期就越短，有利于加速病菌萌发侵染速度，病害发生程度越重。

三、芹菜叶斑病长啥样

芹菜从苗期到成株期均会受到叶斑病的危害，该病害主要危害的是芹菜的叶片，有时候也会对叶柄和茎秆造成不同程度的危害。接下来，耕耘录就详细描述一下芹菜不同生生长期，以及各部位的受害症状：

1.叶斑病对幼苗的危害

芹菜幼苗期发生叶斑病，主要是因为病原菌侵染种子所引起的。也就是说，在幼苗出土前以及出土后均会受到叶斑病危害。幼苗出土前发生叶斑病，那么刚萌芽的种子就会腐烂在土壤里面。幼苗出土后发生叶斑病，那么叶子会有原本的绿色逐渐变成黄色，并且受病害侵染的叶片上会出现灰褐色的病斑，严重时可导致幼苗直接死亡。

幼苗受害症状

2.叶斑病对成株的危害

§ 叶片受害症状：芹菜叶片是受害程度相对较重的部位，叶片发生叶斑病初期，受害叶片表面会产生黄绿色的小斑点，小斑点的形态则如同水渍状。随着病情的发展，小斑点会逐渐扩大为圆形或者不规则形状的病斑。病斑中央通常为灰褐色，有时候也会呈现出暗褐色。病斑的边缘通常为黄褐色，亦或是浅褐色。仔细观察受害叶片，长有病斑的部位通常会伴随着略微的凸起现象。当叶斑病发生严重时，叶片上的病斑数量会逐渐增多，最终导致受害叶片出现干枯、死亡现象。

叶片受害症状

§ 叶柄及茎秆受害症状：叶柄和茎秆发生叶斑病时，与叶片受害症状相同，其表面都会形成病斑。但是，叶柄及茎秆上的病斑形状通常为椭圆形，有时候病斑形状也可能是纵条形。不论病斑形状如何，起初病斑颜色都是黄色，随着病情的发展病斑会逐渐由黄色变成灰褐色。与此同时，叶柄及茎秆的受害部位则会伴随有略微的凹陷现象，病情严重时叶柄会从受害部位折断，而茎秆也会从受害部位开裂，最终芹菜植株会出现缢缩，甚至全株伏倒的现象。

茎秆受害症状

四、芹菜叶斑病的发生与哪些因素有关

1. 病原菌能够附着在种子表面存活，有时后也能在土壤中病残体组织上存活。如果菜农将携带病菌的种子进行播种育苗，就会导致芹菜苗期发生病害。当然了，温湿度条件适宜也有利于病菌萌发侵染，从而引起芹菜叶斑病的发生；

2. 对于北方棚室及南方芹菜栽培而言，叶斑病一年四季都会发生危害，对于露地芹菜栽培而言，多雨季节叶斑病将会进入发病高峰期，到了10月下旬气温逐渐降低，叶斑病才会逐渐进入衰退期；

3. 芹菜从幼苗期到成株期都有可能发生叶斑病，一般来讲，芹菜成株期是易感病时期，容易发生叶斑病，且受害程度相对较重；

4. 不论高温多雨还是高温干旱，只要夜间芹菜叶片结露时间长，就容引起芹菜叶斑病的发货所能；

5. 芹菜生长阶段内，菜农浇水量不足，或者浇水过量，或者肥料施用量不足，均不利于芹菜植株长势，降低芹菜植株抗病能力，从而引起叶斑病的发生；

6. 农事操作不当，比如菜农在进行分苗、移栽、中耕的过程中，不小心对芹菜植株或根系造成伤口，病菌就容易从伤口处侵入，从而引起叶斑病的发生。

五、芹菜叶斑病的侵染规律是什么

初侵染：病原菌主要以菌丝体附着在种上，以及土壤中病残体组织上存活。也就是说，如果菜农播种带菌种子，那么就会导致芹菜苗期发生叶斑病。当环境温度、湿度条件适宜时，土壤中的病菌则会萌发，从芹菜植株的气孔、皮孔、水孔以及伤口处侵入，从而导致田间芹菜发生叶斑病。这就是下一季芹菜栽培，或来年芹菜栽培的田间初侵染源。

再次侵染：田间芹菜发生叶斑病之后，植株各个受害部位的病斑上会持续产生新的分生孢子，分生孢子则会通过气流、灌溉水流动、雨水飞溅、农事操作等方式进行传播，这就会导致芹菜频繁的受到病菌侵染。当田间病菌数量越来越多时，病情就会不断的发展，甚至会流行成灾，这也是该病害防治难度大的主要原因。

六、芹菜叶斑病的科学防治技术

1.农业防治

§ 选种及种子消毒：我们在文中多次讲到，病菌可附着在种子上存活，因此种子带菌的几率比较高。为了避免芹菜苗期发生叶斑病，建议菜农在播种育苗前做好选种及种子消毒灭菌工作。建议菜农在没有发生过叶斑病的芹菜田留种，最好选择饱满、形态完整的种子。播种前可将种子在福美双可湿性粉剂中浸泡1个小时，捞出后用清水冲洗干净，晾干后即可进行催芽播种，这样能够减少种子带菌量，从而降低芹菜苗发生叶斑病的几率。

§ 土壤：病菌除了能够附着在种子上存活以外，还能够在土壤中的病残体组织上存活。为了避免土壤中病菌过多而引发芹菜叶斑病，建议菜农在移栽芹菜苗之前，对田间土壤一次进行深翻、浇水、覆膜处理，并且根据天气情况将棚室密闭15~20天，利用太阳光照提高棚室内部温度，从而高温灭菌。此外，这样做还能够增加土壤通透性，有利于芹菜根系的生长。

§ 合理轮作：芹菜叶斑病是一种“土传病害”，因此土壤也是该病害的重要传播途径之一。如果菜农将芹菜连作重茬，势必会增加田间土壤病菌数量，那么芹菜叶斑病危害程度就会日趋加重。那么对于发生过叶斑病的芹菜田该如何耕作？其实，只要菜农能够将芹菜与其它蔬菜进行2年以上的合理轮作，就能够有效降低田间土壤菌源数量，这样可有效防治病菌的传播和侵染，从而对芹菜叶斑病起到明显的防治效果。

§ 浇水：田间空气相对湿度过高、或土壤含水量过高，或叶片结露时间长，都是引发芹菜叶斑病的重要因素。由此可见，叶斑的发生雨水密不可分。因此，在防治芹菜叶斑病的过程中，菜农要合理浇水，并且要避免田间湿度过高。芹菜生长周期内多水分需求较大，菜农在给芹菜浇水时，不能过于控制浇水量，但也不能大水漫灌，正确的浇水方式是小水勤浇，土壤见干就浇，浇水结束后和适当的进行通风排湿。尤其阴雨天气较为频繁的季节，菜农要做好田间排涝工作。

§ 施肥：任何作物生长都离不开肥料，芹菜亦是如此。才芹菜生长过程中，菜农要为芹菜提供充足的养分，比如施用完全发酵腐熟的有机肥，并且要适当的施用复合肥，为芹菜提供微量元素。在芹菜生长前期，菜农要合理控制氮肥施用量，以免芹菜植株徒长降低对病害的抵抗能力。在芹菜生长中后期，菜农要注意追施钾肥，施用钾肥的过程中应注意少肥勤施。芹菜摄取营养均衡，有助于增强植株长势，提高芹菜对叶斑病的抗病能力。

§ 精细农事操作：菜农在进行农事操作时，或者田间有芹菜发生叶斑病时，尽量避免将病害进一步传播。首先菜农在进行分苗、移栽、定植、中耕时，就要避免对植株或者根系造成损上，以免病菌从伤口处侵入。如果实在无法避免对植株造损伤，建议农事操作结束后及时喷洒多粘类芽孢杆菌细菌克进行预防。如果田间有芹菜发生叶斑病，建议菜农尽量避免频繁地在田间走动，以免将病菌带动传播到其它植株上。

§ 及时清园：因为在芹菜育苗期间就有可能发生叶斑病，因此菜农在移栽芹菜苗前，应仔及时将受害病苗剔除掉，以免病害发展、蔓延。如果芹菜在生长过程中发生叶斑病，那么菜农最好在田间刚出现叶斑病病株时，及时摘除病叶、脚叶，并且带出田外进行无害化处理。芹菜收获结束后将田间病残体清理干净，并且对土壤进行深翻处理，将病菌埋入土层深处可抑制其萌发，从而减少田间初侵染源，降低芹菜叶斑病发生几率。

2.药剂防治

不论芹菜育苗期还是定植期，菜农都应加强对病害的检查工作，病害发生初期，首先摘掉病叶及脚叶，然后立即喷洒药剂进行防治，病注意将药剂轮换使用，以免病菌对药剂产生抗性，从而影响防治效果。

防治总结：以上就是芹菜叶斑病的介绍、症状诊断、发病因素、侵染规律以及该病害的科学防治技术，供广大菜农朋友参考借鉴。耕耘录认为，要想防治芹菜叶斑病，首先菜农要对该病害进行深入的了解，所谓知彼知己百战不殆。在芹菜叶斑病的防治过程中，应重视病害预防工作，病害发生初期搭配药剂进行治疗。要将涉及农业生产、生态保护、药剂治疗等方面综合起来，形成一套全面且科学的防治流程，并在芹菜实际栽培生产中加以应用，这样菜农达到理想的防治效果，从而降低该病害对芹菜造成减产损失。