扦插作为茶树无性繁殖的主要方法之一,在我国已经拥有了200多年的推广应用历史。尤其是短穗扦插方法,茶树繁殖的效率较高,管理比较方便,目前应用最为广泛。扦插育苗方法,能够完全保持母体的遗传特性,基本性状一致,有利于茶园的管理和机械化作业,而且便于大规模茶树良种推广。
我国很多优良的茶树品种,包括龙井43号、福鼎大白茶、舒茶早等,都是通过无性繁殖方式培育出来的。既然扦插繁殖的效率那么高,在茶树的育苗繁殖过程中占据的位置那么重要,那么如何提高扦插育苗的成活率?今天止茶和大家一起来聊一聊这个话题,希望能够给广大的茶农朋友提供一些有益参考。
一、做好采穗母株管理是提高扦插育苗成活率的前提
要想提高扦插育苗的成活率,首先得追本溯源,回到插穗质量上来。插穗质量好不好,又跟采穗母树的管理到不到位,有着直接的关联。因此必须建设好母本园,做好采穗母株的管理。具体来说有以下几个方面。
1.必须加强母本园的肥力管理
众所周知,在我国的茶树栽培中,大多数情况下,采穗母本园和生产茶园合二为一。换句话说,采穗母本园也会进行茶叶采摘生产,只不过是有所倾斜侧重,采摘量不会太大而已。所以在施肥的时候,基本上还是按照丰产采叶茶园的肥培管理标准来操作,同时会适当增加磷钾肥的施用比例。在基肥方面,每亩使用农家厩肥2000~3000公斤,或者菜籽饼肥150~250公斤。硫酸钾20~30公斤,过磷酸钙30~40公斤。另外在当年春季茶叶采摘前和剪穗以后,最好能追施氮肥8~10公斤。
2.科学进行母株修剪和分期打顶
对于留养插穗的母株茶园,在修剪的过程中,与生产茶园有一定的区别,具体应根据茶树的生长年限、茶树的生长态势以及插穗剪穗的时间进行综合决定。一般来说对于青壮年的母本茶树,如果是在夏季剪穗扦插的话,一般要在早春2~3月份的时候进行深修剪,修剪的深度一般都要达到10~15厘米。如果是秋冬季节扦插的话,一般要在春茶结束后的5月下旬到6月上旬轻修剪。当然,如果茶树年龄比较大,树势比较弱的话,一般要进行重度修剪,这样才能保证树冠面长出茁壮的枝条用作插穗。
茶树修剪后会出现新稍顶端优势十分明显的情况,这个时候要进行一定的打顶采摘,保证新梢枝条的木质化程度。正常情况下,一般在剪穗前10~15天左右开始打顶,将顶端一芽一叶或对夹叶摘除。最好是分批分次剪穗打顶,这样效率最好,而且也可以合理安排时间,节约劳动力。
二、搞好苗圃建设是提高扦插育苗成活率的基础
在茶树扦插育苗过程中,苗圃基地是非常重要的一环,是育苗的关键场所,直接关系到扦插茶苗的发根、成活、成苗以及苗木的质量。因此必须创造一个良好的扦插苗圃环境,才能提高扦插育苗的成活率。
1.必须选择合适地点建设苗圃基地
扦插苗圃基地要求土壤酸碱度ph值在4.0~5.5之间最为合适。土质疏松肥沃,结构良好,土层深度要达到40厘米以上。而且在选择苗圃基地的时候,一定要对土壤、前作物种类以及附近农作物种类及林木进行认真考察和分析,避免病虫害以及土壤使用不当情况。苗圃基地的位置最好选择在交通方便,水利设施齐全,利于灌溉排水,且靠近母本园或新建茶园的地区。苗圃不宜建立在陡坡地带,应建设在缓坡或平坦地区。尽可能避免地下水位高、雨季容易积水和旱季不易灌溉的地方。
2.科学合理规划整理苗圃基地
要想提高扦插育苗的成活率,就必须把苗圃基地规划建设整理好,这是一个基础条件。具体来说,首先,要对苗圃基地的土壤进行全面翻耕,深度至少要达到30~40厘米。翻耕以后,进行一定时间的晾晒,并且结合施用底肥。每亩2000~3000公斤农家有机肥或者150~200公斤菜籽饼肥。
其次,要按照事先规划的标准,整理苗畦。具体长度以15~20米,宽度100~130厘米左右为宜。平地和缓坡地带,畦高10~15厘米。水田畦高25~30厘米。各地可以根据自己的实际情况进行规划整理。
再次,要在整理好的苗床上铺设红壤或黄壤心土,这是提高育苗成活率的关键。心土用一厘米孔径筛过筛,铺设厚度3~5厘米。心土的ph值要求在4.0~5.5之间,且土质肥沃疏松,具有良好通透性。最后,为了避免阳光照射,减少水分蒸发,必须在扦插育苗基地上搭建遮阳棚。在实际生产中一般采用平式低棚和拱形中棚比较多,可以有效提高插穗的成活率。
三、合理运用扦插技术是提高扦插育苗成活率的关键
茶树扦插的技术,包括扦插时间的选择、插穗的选取和剪取、苗圃基地条件的调控以及促使其快速发根技术的运用等等。技术运用是提高扦插育苗成活率的关键,具体来说包括以下这几项。
1.合理选择扦插时间
正常情况下,茶树一年四季都可以进行扦插育苗。但是我国茶区分布广泛,各地的气候条件,环境特征以及茶树品种,均不相同。所以选择合适的时间扦插,才能最大限度提高成活率。春插的时间基本上在每年的早春2~3月份,由于温度比较低,发根至少需要70~90天,养分消耗大,因此成活率相对较低。夏插在6~8月上旬进行,由于光照强烈,温度高,扦插的发根比较快,只要管理得当的话,成活率最高。
秋插一般在8月中旬至10月进行,因为地温能够保持在15度以上,所以成活率与夏插相近。冬季扦插在当年的12月份左右,北方地区应用比较少,主要在温暖的南方茶区,而且需要做好冬季防寒保暖工作,总体成本较高。因此,一般来讲从扦插苗木的质量上来看,夏季扦插最为合适。但考虑到综合经济效益和成本,早秋扦插最好。在生产中,各地茶园夏秋季扦插应用最为广泛。
2.严格把握剪穗质量和扦插技术
前面已经提到过,在母本茶树打顶10~15天后进行穗条剪取工作,优先选择枝稍长度在25厘米以上,茎粗3~5毫米,2/3以上新稍木质化的穗条。剪穗时间最好在上午10点之前或下午3点以后。在生产上应尽可能的合理安排剪穗和扦插时间,最好当天减的穗条当天插完。储运不宜超过3天,且必须充分喷水,防止积压。插穗选取的标准是长度约3厘米,带一片成熟叶和一个饱满腋芽即可。剪取时剪口要平滑,带有一定倾斜度最好。
原则上插穗选取之后,就可以直接进行扦插,但是为了提早插穗的发根时间,提高发根率、成活率和出苗率,在生产中会运用一些促进插穗发根的技术,包括使用激素处理和母树黄花处理两种方式。一般使用激素处理方式比较常见。激素处理又分为母树处理和插穗处理两种。处理母树主要是在剪枝前7天喷洒增产灵、矮壮素等生长素类溶液,可显著提高扦插后发根的时间和成功率。处理插穗主要是在扦插前3~12小时将插穗茎部1~2厘米。这样做也可以在很大程度上提高扦插育苗的成活率。
在生产上常用的扦插规格,一般行距为7~10厘米,株距以茶树品种叶片宽度而定,稍微重叠即可,穗间距1~2厘米为宜,每亩可以扦插15~20万株插穗。在扦插前,一定要将苗充分洒水,而且必须经过2~3个小时的充分下渗,以手触摸土壤湿而不粘为宜。扦插的时候按照规划好的行间距直插或稍微斜插,深度以插入插穗的2/3长度至叶柄与畦面平齐为宜。扦插以后要及时浇水,并且用遮阳物进行覆盖。尤其是在夏天天气热,气温高,阳光直射的情况下,必须做到边扦插边浇水边遮阳,否则会严重影响到扦插的发根以及成活。
总之,要想在茶树扦插育苗过程中,提高插穗的成活率,除了我们上面讲的这些关键点之外,还要关注到插穗本身品种差异、插穗老嫩程度、粗细长短、插穗留叶量、腋芽生育状态以及外界环境因素,包括温度、湿度、光照和土壤性状等等。
可以说,茶树扦插育苗是一项系统性的复杂工作,每个环节都需要紧密配合,任何一个环节措施适当,都会造成严重损失或扦插失败。因此必须加强扦插前前后后整个生产过程的管理工作,才能最大限度提高扦插茶苗的成活率以及后期苗木的质量。