之前，我们说过秋冬茬种植辣椒如何防止秧苗徒长，有些农户说，种出来的辣椒果实外形不好，明明也施了很多肥，为什么还会发育不良呢？还有部分出现僵果、裂果的现象，这样不仅降低了产量，品质也下降了不少。秋冬茬辣椒果实发育不良，究竟是什么原因呢？

秋冬茬辣椒果实发育不良的原因

秋冬茬辣椒果实发育不良不仅施肥的原因，这和田间的管理也有很大的关系，比如温度、湿度、光照等因素。

1、开花坐果时温度高、湿度大，生长后期温度低、光照弱。当温度高于30℃或低于15℃时，辣椒不能正常授粉受精，容易形成僵果、柿饼状果。

2、当根系发育不良，或肥水不足，光照不良，或植株生长过旺、生殖生长不良时，容易形成顶端变尖果或裂瓣果。

3、低温较低时，根系吸收磷肥困难，容易出现花青素过，果实上出现紫色斑。

防止果实发育不良的措施

在种植过程中，加强管理，是可以减少果实发育不良这种现象的。

1、生长前期，降温控湿

白天温度保持25℃~28℃、夜间15℃~18℃，空气相对湿度保持60%~70%。

2、协调坐果与茎叶生长之间的关系

采取措施减少落果，以免植株营养生长过旺。开花坐果期，加强肥水管理，增施磷、钾肥，喷施磷酸二氢钾等叶面肥，避免偏施氮肥和猛浇大水，适当中耕松土，改善土壤通透性。

3、生长后期，增温保温

此时外界气温较低，光照较弱，应采取保温防寒和增加光照等措施。同时加强肥水管理，增施磷、钾肥，喷施磷酸二氢钾等叶面肥，促进果实正常发育。

辣椒要想优质高产，和日常的科学管理是分不开的，一点一滴的付出都是为了辣椒的高产，提高最终收益。