大蒜，一种北方大量种植的蔬菜之一，也是北方种植增收效益比较大的种植业，由于大蒜种植后，可以收获蒜苗，蒜薹，大蒜这些产品，可以说也是目前比方地区效益比较高的种植业，大蒜在我国已经有2000多年的种植历史了，可谓是历史悠久的一种蔬菜，大蒜除了能做调味品以外，大蒜的营养也是比较丰富的，尤其是大蒜具有一定的杀菌效果，大蒜的作用也是在很多的行业中广泛使用，归根结底，大蒜也是我们老百姓饮食中不可缺少的一种调味品。

大蒜几乎在北方地区秋季的时候，除了小麦种植外就是大蒜了，比如像笔者的老家山东这里，每年都会有很多的种植户进行大蒜的种植，山东也是全国比较大的大蒜种植基地，每年的9-10月也是播种大蒜的季节，大蒜因为比较喜欢冷凉的天气，所以在山东地区，河南地区到了9月底10月上旬的时候就开始秋播大蒜了，到了来年5-6月份的时候就可以进行采收了。目前大蒜已经开始播种，秋季播种在越冬之前大蒜的长势也是非常快的，这个时候就难免有些病害会出现，就像我们开头说的，大蒜种植期低温高湿，早晚温差大，霜霉病在这个期间就会出现，直接危害到我们的大蒜，今天三农种植通将带大家从大蒜霜霉病的发病规律，原因，症状以及治疗预防技术说起，希望这篇文章能帮助广大的大蒜种植户。

你知道什么是大蒜霜霉病

大蒜霜霉病也是和众多的蔬菜水果一样，在作物的整个生长周期种都会出现，霜霉病也是众多的种植户都会遇到的一种病害，这种病害也是困扰了很多的种植户，几乎是年年防范，年年发病，搞的种植户也是很无奈，因为霜霉病在防治上很难达到一定的效果，所以是农作物上一个比较大的病害，大蒜霜霉病也是如此，霜霉病一般在大蒜的生长初期就开始出现，属于“欺软怕硬”的家伙，就喜欢挑稚嫩的叶片发病，尤其是遇到湿度大的时候，一旦大蒜的叶片上和茎部出现了水滴或者露水的话，那么霜霉病在这个时候就会趁虚而入，霜霉病一般在16-25度最容易发病，低于10度，高于27度以上基本发病少，所以低温高湿就成了霜霉病的发病的有利条件。

大蒜霜霉病的发病规律你需要掌握

大蒜霜霉病发病的病原菌是大蒜霜霉菌，病原菌属于鞭毛菌亚门真菌系列，也是真菌性的病害之一，该病菌在病理中不是很顽固的病菌，病菌主要寄生在抗性比较弱的植株上，比如嫩叶，老叶等部位，病菌会在湿度大的时候分生出孢子卵和菌丝体，然后分生孢子卵和菌丝体随着湿度的增大去侵害大蒜的植株，当田间的湿度在80%的时候，分生孢子卵和菌丝体侵害比较严重，它们通过田间的雨水冲刷，空气流动，昆虫的沾染病菌等方式进行对大蒜植株造成初次侵染，然后到了休眠期的时候，孢子菌和菌丝体会在土壤里，大蒜的残枝病叶上形成菌囊进行过冬休眠，到了低温高湿的时候再次进行侵害大蒜植株。在大蒜的整个生长周期里，霜霉病都会出现。

大蒜霜霉病的发病症状你需要明白

大蒜霜霉病不单是危害到大蒜，还会危害到大葱，洋葱，韭菜类的蔬菜上，一般在大蒜种植地周围有葱，韭菜类的蔬菜种植的话，那么大蒜发病比较严重，大蒜霜霉病主要是侵害苗期的大蒜叶片，是大蒜苗期主要的病害之一，也是比较严重的病害，有的在苗期没有及时的发现病害的话，那么大蒜的苗期时就可能造成比较大的损失，幼苗会在短期内死亡，然而当我们发现病害的时候，大蒜苗估计已经面临死亡，这个时候补苗也是来不及了，大蒜霜霉病一旦发病后，直接可以造成大蒜的减产30%-40%以上，严重的甚至达到50%以上，所以大蒜霜霉病治疗也是刻不容缓。

一，大蒜霜霉病发病时对嫩叶片的危害：初期病菌会在大蒜出苗后3-4片叶进行侵害，嫩叶初染病菌后，感染病菌部位出现不规则浅黄色的病斑，叶片会出现弯曲，叶片开始变厚，然后叶片不在进行生长，低温潮湿的时候，叶片上出现白色霜层，然后叶片会快速发黄干枯，严重时幼苗出现生长受阻后枯萎死亡。

二，大蒜霜霉病发病时对成株期的危害：成株期发病的时候，病菌多在大蒜叶片的两侧发病，感染病菌部位出现浅褐色的水渍状病斑，病斑会随着时间变化进行扩大，扩大后的病斑多是三角形，然后叶片大面积的发黄，叶片开始下摆后，两侧向上卷曲，叶面和叶背出现灰白色的霉层，然后叶片发黄后枯萎，湿度大时导致病株死亡。

大蒜霜霉病发病的主要原因你了解吗

①发病和种植地温度有关系

大蒜霜霉病发病的主要是温度造成的，低温高湿就是造成发病的前提之一，秋季大蒜播种后，早晚温差变化大，部分地区白天温度较暖，夜间温度较冷，这样就形成种植地会出现重雾，高湿的情况，大蒜在刚出苗后由于叶片和植株上沾染了露水等，造成病菌感染发病，大蒜在播种期的时候一般都是在秋季，此时田间的温度在16-25之间，湿度在70%以上时病菌开始发病，湿度到了80%病菌就会变得很活跃。

②发病和种植地季节，土壤有关系

大蒜霜霉病的发病规律来看，一年一季的大蒜种植发病比较轻，在每年的3-4月春播大蒜的种植几乎发生霜霉病的情况也是很少，尤其是一年两季大蒜的种植地，春播基本不发病，秋冬季种植大蒜发病率较高，长江以南地区发病轻，长江以北地区发病重，种植地的土壤粘性过大，酸碱度不符合种植要求，土壤处于低洼处，吸水能力较大的地块，每年发病的几率都是比较大的。

③发病和栽培管理有关系

大蒜播种前没有精选抗病害，耐低温，有抗性的大蒜种子，种子前期没有消毒低温处理，然后播种时操作粗放，没有按照科学的播种方式，播种时土壤整地深浅不一，土坑太深，出苗慢，导致出苗高矮不齐易发病，大蒜苗种的株距密植度过高，距离过近，一棵植株发病，其他健康植株也会相继被感染，大蒜成株期时没有及时的加大田间巡查力度，造成病害肆意蔓延后，控制不住病害，导致发病的病株不能及时的清除，治疗出现滞后，低温雨季时，田间温度过低，湿度大，不能及时的改善田间环境，排水设施不能及时的排出积水，导致大水漫溉大蒜田块后感染发病。

④发病和水肥管理有关系

大蒜是比较喜欢肥料的作物，对于整个生长周期需要的肥料比较多，前期整地施肥，没有施足量的农家肥，农家肥没有进行沤肥造成农家肥没有完全腐熟，肥料里带有病菌，后期追肥时没有根据大蒜的长势进行增肥处理，导致后期花芽和鳞芽分化的时候，缺少肥料，追肥不合理，氮肥偏施过多，磷钾钙肥减少，造成施肥比例错乱，前期低温浇水过多，浇水过勤，低温天气阴雨天气浇水，都是造成大蒜感染霜霉病的先决条件。

大蒜霜霉病的预防治疗技术请收藏好

一，大蒜种植前的准备工作必须要做好

对于在种植前的大蒜田块，不能使用连茬地，重茬地进行种植，尤其是葱，洋葱韭菜地块，不能使用，与非葱蒜作物必须要连作3年以上，土壤需要土质肥沃，土壤疏松，保肥力强，吸水性高的地块，然后种植前提前一个月或者半个月进行整地，整地时选择午后最适合，大蒜种植的深度不宜过深，老话说的好，“蒜栽浅，葱栽深，后边管理不操心”这句话的意思就是说蒜播种的时候浅点就可以，那么对于土壤耕粑来说，不需要太深，视前茬作物残枝和杂草的多少，进行耕粑2-3次进行晒垡，然后用生石灰撒入土壤消毒处理。

二，大蒜种子需要消毒浸泡低温抗性处理

大蒜在播种前需要选择一些蒜瓣大，蒜瓣体型均匀，有光泽度的品种，同时要具有抗病性，耐寒性，比较耐储存的品种，然后大蒜种子先进行清洗后，药剂拌种后的大蒜用清水浸泡8个小时后，大蒜用干净的编织袋或者大的塑料袋铺在冰箱的恒温室或者地窖里，温度保持在10-15度左右，每隔3-5天喷一次水在蒜种上，10-15天催芽后就完成低温抗性的处理了。

三，大蒜种植期水肥管理提高苗期的生长

对于在整地的时候，每亩地施完全腐熟的有机肥不低于5000-6000公斤，大蒜喜好肥料，必要的足量肥料才能让大蒜更好的生长，后期才能有好的产量，施入有机肥的时候，配合碳酸氢铵20公斤，过磷酸钙30公斤，草木灰40公斤，然后和土壤拌匀即可，大蒜栽培要按照合理的株距进行种植，切不可种植密度过高，建议株距在8-12厘米为宜，行距在15-20厘米最佳，这样可以在低温多湿的季节降低田间的湿度，通风性良好。

种植后及时的覆盖薄膜，很多人喜欢覆膜后在播种，但是这种方法很麻烦，建议先播后覆膜为好，覆膜后薄膜要压实，避免雾气较重时田间湿度大，越冬前施撒一次越冬肥，每亩地建议使用农家肥1000-2000公斤，追肥时要注意氮磷钾肥的比例，磷钾肥的比例高，氮肥要适量，田间发现有病株时，要及时的进行清除，然后在土壤里撒入土木灰或者生石灰进行消毒穴坑，低洼地区的种植地要做好排水设施，及时的排出积水，浇水时要避免低温天气浇水，适合在上午进行浇水，小水浇灌，8-10浇水时可以配合0.3%磷酸二氢钾水溶液可以增高植株抗病力。

四，采收后大蒜后及时的进行土壤处理

对于在采收后的大蒜田地，要及时的进行深耕消毒处理，如果田块发生病害较多时，可以在大蒜采收后进行深耕消毒，及时的清理田间的残枝病叶等，然后带出园区进行无菌销毁处理，然后土壤使用旋耕机进行深耙，深耙后土壤撒入大量的生石灰进行消毒，必要时作为农闲地的话，土壤里用病菌的话，可以进行土壤暴晒处理，以便在高温季节里消灭病菌，发病的大蒜地块，连作地快不能在作为大蒜的种植地使用了，可以和其他作物2-3年以上进行轮作处理。

五，以上的预防方案加上药物喷洒才能彻底灭菌

由于大蒜霜霉病主要是处于在低温高湿的情况下发病，几乎在播种后幼苗的时候就会出现，所以在前期发生病害时就要及时的进行喷洒药物，进行预防和预防。