作物健康高产，我们从补充营养开始，通常我们给作物补充营养的方式就是施肥，复合肥，尿素，钾肥等，这几类大肥，但光施用这几类大肥，就就相当于人吃饭一样，但光吃饭够吗？

作物必须的营养元素除了氮、磷、钾外，还需要其他营养元素综合补充，实际上我们作物需要的元素按需求量多少进行了划分，如下：

大量元素: 碳、氢、氧、氮、磷、钾

中量元素：钙、镁、硫

微量元素：硼、锌、铁、钼、锰、铜、氯

只有作物所需要的元素都得到补充了，作物才能健康生长。那么如果，我们只注重对作物需求量需求量最大的氮、磷、钾补充，而缺少对中微量元素的补充，作物会怎么样呢？

大致部分会呈现如下缺素症状

总结完善下缺素发生位点：

顶端叶：易缺钙、硼

中上部叶：易缺铜、铁、锰、锌、硫

老叶：易缺氮、磷、钾、镁、钼

然而，缺少量中微量元素，它并不引起黄叶，但是即使如此，他对产量也会产生严重影响，以辣椒举例。

 为什么会这样呢？这就涉及到“最小养分定律”

假设作物的产量就是上图中桶里的水，那么对作物影响产量不是它平时需要的大量元素氮、磷、钾，而是它最缺的钙，最终它最缺乏的短板，造成了它产量的流失，即使在补充在多的氮、磷、钾也无济于事。以下图的两位女士为例，做到”均衡营养”，除了吃足主食(氮磷钾）以外，补充好蛋白质、维生素（中微量元素），才能做到像下图中，左边那位女士这样健康，匀称，美丽，而不是向右边那位女士这样肥胖而不健康（过度补充氮磷钾）。

那么如果番茄缺少中微量元素会有什么症状呢？我们通过番茄的缺素图谱来一窥究竟。

番茄中微量元素缺素图谱

钙

提高果皮致密度，增加蜡质层厚度，从而改善果实表光，防止果实变绵衰老，被称为“表光元素”，耐储藏。同时提高果实硬度，降低果实的呼吸强度，延长果实货架寿命及储藏期。缺钙时，初期幼叶边缘为浅绿色，叶背呈紫色，后期叶尖和叶缘枯萎，植株瘦弱，生长点附近的幼叶边缘发黄皱缩，部分枯死，同时会引起脐腐病。由于钙的移动性差，主要在老叶积累，所以叶片上出现缺钙症状时表现在新叶部分上。

据测定，每产1000千克番茄，需吸收氮(N)2.4千克，磷（P2O5）1.7千克，钾（K2O） 4.8千克，钙（CaO） 2.2千克，镁（MgO） 0.6千克。除了氮、磷、钾以外，番茄对钙的需要也非常的高，种植过程中要注意对钙的补充。

缺素规律