葡萄进入成熟期后，常会出现果粒变软的现象，原因多种多样，但结果却出奇的相似，轻则葡萄商品性受到影响，重则产量大打折扣。葡萄出现软果现象的原因是什么？如何防治呢？

一、不良气候条件造成软果。

1、萄上色期间如果遇到持续阴雨天气，会由于光照不够严重影响叶片的光合作用，致使果实需要的糖分营养积累不足，从而导致软果。

2、持续阴雨天后初晴，气温过高，水分蒸发过快，而葡萄根系由于土壤积水过多而窒息或肥料流失过重，导致水分和养分供应不足，造成果实缺水软化。一般这种情况的软果发生迅速，发生面积较广。

二、栽培管理不当导致的软果

1、结果枝叶片少，产量高，超负载。一般夏黑葡萄叶果比为20-25：1，产量1500kg/亩为宜，若整枝过重，产量过高，叶果比太小，果实成熟至糖分积累期养分供应不足，导致软果。

2、激素使用不合理。如赤霉素、氯吡脲等处理，虽加速了果实生长，但相应减少了果实内干物质的积累，若后期葡萄遇到不良条件，果实抵抗力相对较弱而易软果。

3、缺钙硼肥。硼在上色期能提高含糖量，改善浆果品质，缺硼肥会导致葡萄糖分营养积累不足，从而发生软果；钙能提高葡萄的硬度，减少烂果、裂果、日气灼等生理病害发生，提高葡萄的抗性，减少真菌病害的侵染，缺钙会引起果实硬度下降，耐贮性差，易感病等，导致软果。

4、土壤盐渍化严重。长期使用复合肥和尿素，导致土壤严重酸化，根系吸收水肥的能力下降。

三、病害导致的软果

1、水罐子病。又名转色病，是一种生理性病害，该病主要发生在着色期至成熟期，表现为果实生长缓慢，含糖量显著降低，味淡而酸，含水量高，果粒易掉落，最直观的感觉就是果软。

2、白腐病。又名腐烂病，是一种侵染性病害，是葡萄生长期引起果实腐烂的主要病害。果实进入着色期与成熟期，其感病程度亦逐逝增加。果园白腐病发生与雨水有密切的关系，一般高温多雨有利于病害的流行。

3、溃疡病。又称干茎病，是一种真菌性病害。一般在果刷部位会干枯，变成黑褐色，果实无明显症状，区别于白腐病。葡萄的转色至成熟期为溃疡病的高发期，容易掉粒，但不干瘪，主要通过雨水传播，树势弱，挂果量大，肥水管理差的园子发病重。

综上所述，葡萄软果有可能是多种原因造成的。所以在管理上重施有机肥，提高土壤碳氮比，提高养分供应，重视中微量元素的使用，在转色气控制好土壤水分，预防好白腐病、溃疡病是综合预防葡萄软果的关键措施。