我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。《吕氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史谒之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃斋。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死事，恤孤寡。”高诱注：“先人有死王事以安边社稷者，赏其子孙；有孤寡者，矜恤之。”晋崔豹《古今注》：“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又“大帽子本岩叟野服，魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴，谓之温帽。”

在食俗方面，立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。立冬时，到市场买倭瓜，已很少见。这种倭瓜是夏天买的，存在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，做饺子馅，味道既同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子？因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。同时，古代认为瓜代表结实，所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。冬至也叫“过小年”，百官向皇帝朝贺，民间互相拜贺、宴请。普通百姓则食馄饨，象征咬破混沌天地，迎来新生。

而在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

虽说很多人对此不以为然。但是在我看来，老祖宗对气候变化的规律，不能说已经完全掌握了，但也总结了一些经验性的东西。这些东西就是农谚，都是老祖宗在生产生活中长期观察、反复验证、摸索总结出来的，还是比较精准的。

虽说时代变化了，但这两句农谚还是有一定的参考价值的。在华北地区到了立冬，气温就会迅速下降。如果立冬前后阴雨连绵的话，证明东南暖湿气流强过西北冷空气，冬天雨雪就相对较多。而这几天如果是晴天的话，则证明西北冷空气强过东南暖湿气流，冬天雨雪则相对较少。而冬天雨雪过少，不利于冬小麦越冬，对来年的收成会有一定的影响。所以大家用一些辅助产品帮助小麦安然过冬，比如爱普诺的防寒抗冻剂就是不错的选择。

抗冻防冻液--产品特点：

本品特别添加进口防冻、抗冻、抗寒因子。使用本品后，能在植物表面形成一层保护膜，并诱导植物自身抗冻酶的产生，增加热量，提高植物抗低温、抗霜冻能力，有效降低植株结冰点5-8"C减轻冻伤恢复轻度或中度被冻伤植物的正常长势。还适用作物：果树、瓜菜、粮、棉、油、药材、烟草、常绿或落叶乔木、灌木、花卉、草坪等作物。

使用方法：

在秋季植物落叶、休眠前霜冻或寒潮来临前3-7天，早春植物发芽前后，开花前后突遇低温或受冻害后或雨雪后或寒冷天气转好植物恢复期，均可使用。

关于立冬今年是雨雪不断还是晴空万里的介绍就到这了，大家可以根据当地的气候习惯开展作物过冬准备，希望大家来年都能大丰收.