硼元素不是作物体内各种有机物的组成部分,但能增强作物的某些重要生理机能。硼素供应充足,植物生长繁茂,子粒饱满,根系良好,丰收有保障;反之硼素供应不足,植物生长不良,产品的质量和产量下降;严重缺硼时,甚至颗粒无收。
硼对作物生长发育影响可以归纳为以下几个方面:
1、根生长发育
硼能促进豆科作物根中维管束的正常发育,促使根瘤菌得到碳水化合物的充足供应,从而增强了豆科作物的固氮能力,提高蛋白质的含量,增加麻类作物的纤维含量,并改善它的品质。
硼与醇类、糖类以及其他化合物能形成过氧化物,从而改善作物根部氧气的供应。特别是在缺氧的情况下,施用硼肥可以促进作物根系发育。所以,块根、块茎作物如甜菜、土豆、萝卜等,施用硼肥效果较好。
2、作物抗逆性
硼能增强作物的抗旱、抗病能力。硼在作物体内有控制水分在作用,能提高向日葵、荞麦等作物原生质的粘滞性,增强胶体结合水的能力。施用硼能促进维生素C的形成,维生素C的增加可以增加作物的抗逆性。
供给作物的硼素不足,抗逆性和抗病性能力减弱,会使作物产生一定生理病害,如甜菜的“心腐病”、花椰菜、萝卜的“褐腐病”、土豆的“疮痂病”、芹菜的“茎杆开裂”、“折茎病”、萝卜的空心、白菜、菠菜生长不良、甘薯的“褐斑病”、亚麻的“立枯病”、向日葵的“白腐病”和“灰霉病”菜豆的“炭斑病”等。施用硼可以使这些作物的这些病害发生率大大降低。
3、作物早熟改质
硼能促进作物早熟。据研究报道,在硼的影响下,冬小麦通过春花时间会缩短八天。棉花施用硼,霜前花增加,籽棉产量和纤维品质均有提高。玉米、水稻施用硼使各主要生育期提前,种子提早五天左右成熟。硼的这种促进早熟作用,特别令人注目,对山地寒冷地带以及两熟。三熟制地区发展农业生产有一定的积极意义。
油菜施硼可以降低蛋白质提高脂肪含量。黄瓜、番茄施硼可以提高维生素C含量。苹果、柑橘施硼可以提高糖的含量,降低含酸量。在杂交制种中施用硼肥,可以使父、母本植株的生殖器官成熟期趋于一致,促使制种产量的大幅度增加; 同时还能提高远缘杂交的结实率。
4、花粉萌发和花粉管生长
硼的间接作用可能与花蜜中糖含量提高以及其组成的变化有关,使虫媒植物的花对昆虫更有吸引力。硼的直接作用与花药的花粉产生能力以及花粉粒生活力有密切关系。
硼能刺激花粉萌发,特别是花粉管伸长。硼能促进作物生殖器官的正常发育,有利于开花结实。施用硼肥得当,可以加速花器官的发育,增加花粉数量,促进花粉粒的萌发和花粉管的生长。
有人研究了油菜缺硼而引起的‘花而不实’的原因,结果证明,缺硼且能正常开花,但不能正常结实的油菜雌雄配子体发育完善,子房结构也完整,但由于缺硼柱头失去了附着花粉的能力,花药壁被破坏而失去弹散能力,花粉粘结成块而发育率低、因此造成油菜只能开花而不能结实。这一结果有力的证明了硼对生殖器官生长的重要性。
在农业生产中,油菜出现“花而不实”症状外,麦类的“不捻症”、棉花的“蕾而不花”、花生的“果而不仁”及果树的落花落果等,也都是由于缺硼所致。
硼肥施用作物范围
大量科学实验证明:硼参与许多重要的生理活动,是作物生长发育所必需的重要营养元素。
蔬菜作物:甘蓝、绿菜花、花椰菜、胡萝卜、芹菜、马铃薯、萝卜、洋葱、菠菜、大白菜、番茄等:
经济类作物:油菜、甜菜、茶、向日葵、可可、烟草、亚麻、棉花、花生、甜玉米、甘蔗、大豆等:
果树类:苹果、柑橘、葡萄、梨、桃、板栗、香蕉、椰子、龙眼、樱桃、芒果、荔枝等:
大田作物:玉米、水稻、小麦、大麦、高粱等:
花卉类:菊花、康乃馨、剑兰、玫瑰、郁金香等:
园林类的作物。在所有作物上施用,能提高作物产量,改善作物品质,并提高作物的抗逆性。
硼肥使用中认识误区
误区一、硼只对高需硼作物有明显作用。
硼对作物的生殖生长起到至关重要作用,所有作物需要硼只是需要量的大小不同。高需硼作物油菜、棉花、果树。蔬菜对硼需要量大,水稻、玉米、小麦对硼需要量少,但即使对硼需要量少的作物,缺硼症状也能严重减少产量。在硼使用60年内,80多个国家132种作物,施用硼肥均能明显增加产量,提高品质。
误区二、作物无缺硼症状,无需施用硼肥。
大量实验以证实,作物有对硼影藏的需求。即使无缺硼症状,施用硼肥也能大幅度提高产量。
误区三、作物每年只需施一次硼。
作物需要连续不断的硼的供应,即使短期中断硼的供应,作物产量和品质也会受到影响,因此,施用硼肥应与叶面肥结合,叶面喷施应少量多次。
误区四、硼肥主要采用基施方式为主。
早期在农业生产中引进的硼肥是工业硼砂,只能基施,不能喷施(或喷施效果不好)。土壤基施与叶面喷施结合施用硼肥效果最好。