茄子是喜温喜肥的茄果类蔬菜,适宜在22℃-30℃的环境下生长,对氮、磷、钾的吸收量,随着生长发育而增加,在茄子果实膨大时期,不但需要冲施氮磷钾,也要补充中微元素,而营养不良,加上管理措施不当,很容易出现茄子畸形果。近期有菜农说棚里茄子表面起疙疙瘩瘩的,是什么原因引起的?茄子起“疙瘩”,不仅影响茄子的品质,也影响产量,一般起疙瘩的茄子表面有凹凸感,重量轻,用手捏会发软的现象。
一、茄子起疙瘩的原因
1、与施肥不当有关,一是偏施氮肥过量,导致茄子植株生长过旺,导致茄子果实发育不良;二是可能缺硼缺钙,影响果实的发育;三是追施高钾肥或激素肥后不久,果实表面也可能出现“疙瘩”。施肥不当不仅会出现疙瘩,也会出现矮胖型果、僵果等畸形果,影响茄子的产量和品质。
2、棚室温度管理不当,利用棚室种植茄果类蔬菜,在夏季或冬春季的温度要调控好,如入夏后棚内温度在昼夜很难降下来,使得昼夜温差小,光合物质消耗多储备少;温度低,光照不足,影响光合作用从而导致植株生长较弱,影响了茄子果实的正常膨大。
3、茄子进入大量结果期留果太多,导致后期茄子植株长势较弱,若不注意水肥、温度管理,有可能使茄子疙瘩果越来越严重。
4、点花处理不当,点花药浓度过高或点花处理得过早,容易导致茄子出现凹凸果。
二、防治措施
1、注重平衡施肥,大部分畸形果问题与施肥不当有很大关系。在茄子结果期,忌施过量氮肥、高钾肥及激素肥,增施钙、硼等中微元素,如在果实膨大期可冲施一些平衡型水溶肥(含硼钙等中微量元素)促进养分吸收及果实正常膨大。
2、调控好温度,白天适宜温度在20℃-30℃,夜间温度控制在17℃-20℃,茄子长势好,产量高。棚室栽培的茄子进入高温季节,白天要通过加大放风时间、设置遮阳网、泼洒泥浆等进行降温,采取夜间通风将夜温控制在适宜范围。
3、适当留果,同时注意调节植株生长的环境条件,以保证养分能够充足的供应给果实发育,提高品质。
4、正确使用点花药,处理花的时期以当天为好,根据生长调节剂的种类合理使用浓度(参考包装说明),气温高时浓度低些,气温低时浓度高些,避免温度过高(超过30℃)、土壤较干燥时处理花。