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作物除了通过根系吸收养分外，叶片也能吸收养分，叶面施肥又称根外追肥或叶面喷肥，这种施肥是生产上经常采用的一种施肥方法。
藻蓝蛋白叶面肥的突出特点是针对性强，养分吸收运转快，可避免土壤对某些养分的固定作用，提高养分利用率，且施肥量少，适合于微肥的施用，增产效果显著，尤其是土壤环境不良，水分过多或干旱低湿条件，土壤过酸过碱等因素造成根系吸收作用受阻或作物缺素急需补充营养以及作物生长后期根系吸收能力衰退时，采用喷施爱普诺藻蓝蛋白可以弥补根系吸肥不足，可取得较好的增产效果。叶面肥的优点如下：
一、既能够满足作物生长的需求，还可以减轻对土壤的污染
对土壤大量施用氮肥，容易造成地下水和蔬菜中硝酸盐的积累，对人体健康造成危害。人类吸收的硝酸盐约有75%来自蔬菜，如果采取叶面施肥的方法，适当地减少土壤施肥量，能减少植物体内硝酸盐含量和土壤中残余矿质氮素。在盐渍化土壤上，土壤施肥可能使土壤溶液浓度增加，加重土壤的盐渍化。采取叶面喷施爱普诺藻蓝蛋白的措施，既节省了施肥量，又减轻了土壤和水源的污染，是一举两得的有效施肥技术。
二、快速补充作物所需的营养
在作物生长过程中，作物已经表现出某些营养元素缺乏症，由于采用土壤施肥需要一定的时间养分才能被作物吸收，不能及时缓解作物的缺素症状。这时采用页面喷施爱普诺藻蓝蛋白，则能使养分迅速通过叶片进入植物体，解决缺素的问题。
三、充分发挥肥效
某些肥料如磷、铁、锰、铜、锌、冲施肥等，如果作根施，易被土壤固定，影响施用效果，而采用叶面喷施爱普诺藻蓝蛋白就不会受土壤条件的限制。又如，一些果树和其他深根系作物某些营养元素吸收量比较少，如果采用传统的施肥方法难以施到根系吸收部位，也不能充分发挥其肥效，而叶面喷施藻蓝蛋白则可取得较好的效果。
四、经济合算
各种微量元素是作物生长发育过程中必不可少的营养物质，但施用量很少，例如钼肥，每亩施用量仅几十克，如果以根施方法则不易施匀。只有采取叶面喷施藻蓝蛋白，才能达到经济有效。根据研究测算，一般作物在叶面喷施硼肥，对硼的利用率是基施的8.18倍。从经济效益上看，叶面喷施比根施要合算。
五、补充根部施肥的不足
当作物出现根部施肥不便时，如在作物生长后期，根系活力衰退，吸肥能力降低；或者当土壤环境对作物生长不利时，如水分过多、干旱、土壤过酸、过碱，造成作物根系吸收受阻，而作物又需要迅速恢复生长，如果以根施方法不能及时满足作物需要时，只有采取叶面喷施藻蓝蛋白的方法，才能迅速补充营养，恢复活力。
美国爱普诺农业科技集团有限公司，专业生产进口叶面肥，美国爱普诺集团还有果树专用叶肥、苹果梨专用叶肥、甘薯专用肥、甘薯专用肥、山药专用肥、甘蔗专用肥等等，美国爱普诺集团有多种叶面肥种类，和叶面肥施用指南。
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